Οι διατροφικές διαταραχές είναι σοβαρές ψυχολογικές καταστάσεις που σχετίζονται με ανθυγιεινές και συχνά επικίνδυνες διατροφικές συμπεριφορές. Επηρεάζουν την υγεία, τη σωματική κατάσταση και την ψυχική ευεξία των ατόμων και μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές ιατρικές επιπλοκές.
Οι πιο κοινές διατροφικές διαταραχές περιλαμβάνουν:
- Νευρική Ανορεξία: Χαρακτηρίζεται από έντονο φόβο αύξησης βάρους και υπερβολικό περιορισμό της τροφής, οδηγώντας σε σημαντική απώλεια βάρους.
- Νευρική Βουλιμία: Εμφανίζεται με επεισόδια υπερφαγίας, ακολουθούμενα από συμπεριφορές όπως εμετό, χρήση καθαρτικών ή υπερβολική άσκηση για αποφυγή αύξησης βάρους.
- Διαταραχή Υπερφαγίας: Περιλαμβάνει επαναλαμβανόμενα επεισόδια υπερβολικής κατανάλωσης τροφής χωρίς την εφαρμογή αντισταθμιστικών μέτρων όπως στη βουλιμία.
Τα άτομα με διατροφικές διαταραχές συχνά αντιμετωπίζουν ψυχολογικά ζητήματα, όπως χαμηλή αυτοεκτίμηση, άγχος, κατάθλιψη και διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος. Η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία, που περιλαμβάνει ψυχοθεραπεία και διατροφική υποστήριξη, είναι ζωτικής σημασίας για την αποκατάσταση της υγείας και της ισορροπίας στη ζωή των ατόμων.